Roma, 30 dic. (Ign) - Ricotta dolce, canditi e scaglie di cioccolata stese sul tradizionale impasto con l'aggiunta di un pizzico di cacao. E' la novità arrivata a Natale sulle tavole dei napoletani: la pizza panettone.
L'originale idea, che si candida a essere la new entry dei dolci delle feste 'made in Naples', è del campione italiano di pizza stg Rosario Gallo. A battezzare il brevetto ci ha pensato Rosario Lopa, della Consulta Nazionale dell'Agricoltura, che ha sottolineato l'importanza del legame del prodotto pizza con la fantasia dei pizzaioli napoletani.
Versione stampabile
Roma, 30 dic. (Ign) - Ricotta dolce, canditi e scaglie di cioccolata stese sul tradizionale impasto con l'aggiunta di un pizzico di cacao. E' la novità arrivata a Natale sulle tavole dei napoletani: la pizza panettone.
Utenti: 28