(ANSA) - ROMA, 2 GEN - Con il nuovo anno la dieta e' l'obiettivo dei molti italiani appesantiti in media di un paio di chili durante le feste. Lo stima Coldiretti. Ognuno ha assunto mediamente 15mila-20mila kilocalorie in piu' per l'effetto combinato del maggior consumo di cibi calorici abbinato agli alcolici e della rinuncia ad alimenti come frutta e verdura.
Ma i nutrizionisti tranquillizzano: basta una 'dieta-leggerezza' con frutta, verdura, pesce e un po' di movimento per tornare in forma. Prima di ripristinare il normale regime alimentare, si puo' mangiare frutta e verdura in grande quantita', un piatto di pasta o riso al giorno e pesce invece della carne; rinunciare a spumante e liquori e ai dolci ma non a 1 bicchier di vino ai pasti. Fra la frutta sono consigliate le arance, mele, pere e kiwi mentre fra le verdure, le piu' indicate sono spinaci, cicoria, radicchio, zucche e zucchine, insalata, finocchi e carote. Gli esperti consigliano di condire con olio d'oliva e succo di limone. Importante bere molta acqua e fare un po' di movimento: basta mezz'ora di camminata a passo sostenuto al di'. E se e' vero che dopo le feste la bilancia e' crudele, nessuna paura: si tratta di grassi e acqua che possono essere facilmente smaltiti. Ma e' bene cominciare, visto che da smaltire ci sono per gli italiani 100 mln di kg tra pandori e panettoni e 80 milioni di bottiglie di spumante.(ANSA).
Versione stampabile
(ANSA) - ROMA, 2 GEN - Con il nuovo anno la dieta e' l'obiettivo dei molti italiani appesantiti in media di un paio di chili durante le feste. Lo stima Coldiretti. Ognuno ha assunto mediamente 15mila-20mila kilocalorie in piu' per l'effetto combinato del maggior consumo di cibi calorici abbinato agli alcolici e della rinuncia ad alimenti come frutta e verdura.
Utenti: 28