{"id":12,"date":"2023-01-21T06:54:04","date_gmt":"2023-01-21T05:54:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.idealdieta.it\/wp\/?p=12"},"modified":"2023-01-26T01:11:56","modified_gmt":"2023-01-26T00:11:56","slug":"lkjkljl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idealdieta.it\/?p=12","title":{"rendered":"Influenza della dieta sulla salute generale"},"content":{"rendered":"<div class=\"fcbkbttn_buttons_block\" id=\"fcbkbttn_left\"><div class=\"fcbkbttn_like \"><div class=\"fb-like fb-like-box_count\" data-href=\"https:\/\/www.idealdieta.it\/?p=12\" data-colorscheme=\"light\" data-layout=\"box_count\" data-action=\"like\"  data-size=\"small\"><\/div><\/div><div class=\"fb-share-button  \" data-href=\"https:\/\/www.idealdieta.it\/?p=12\" data-type=\"button_count\" data-size=\"small\"><\/div><\/div><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-21 alignleft\" src=\"https:\/\/www.idealdieta.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/mensa_pesce_.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.idealdieta.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/mensa_pesce_.jpg 225w, https:\/\/www.idealdieta.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/mensa_pesce_-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>Oltre il 30 per cento dei tumori \u00e8 legato all\u2019alimentazione: ci sono cibi, come frutta e verdura, che hanno un valore protettivo. Altri, come i grassi e la carne, che invece li fa\u00advoriscono. Sottolinea il dottor Ciappellano, medico nutrizionista<\/p>\n<p>\u00abSono soprattutto le diete ripetitive, squilibrate, troppo energetiche, composte in prevalenza da alimenti di origine animale e povere di vegetali quel\u00adle pi\u00f9 a rischio\u00bb<!--more--><\/p>\n<p>I tumori infatti hanno un decorso molto lento: possono impiegare anni prima di svilupparsi. Per que\u00adsto, pi\u00f9 che il singolo alimento in s\u00e9, sono le abitudini continuative a incidere maggiormente sul ri\u00adschio tumorale. Non \u00e8 grave se qualche volta si eccede con un ali\u00admento \u201ca rischio\u201c. Il problema \u00e8 semmai quando lo stesso cibo di\u00adventa il \u201cpane\u201d quotidiano. Aggiunge il nutrizionista<\/p>\n<p>\u00abAnche un eccesso di calorie \u00e8 un fattore di rischio. Perch\u00e9 nei cibi troppo calorici, in genere, ci sono poche scorie, poche fibre alimen\u00adtari\u00bb<\/p>\n<p>E quando queste sostanze di scarto vengono meno, il tran\u00adsito delle feci all\u2019interno dell\u2019inte\u00adstino rallenta. Con la conseguen\u00adza che tutto ci\u00f2 che finirebbe eli\u00adminato, in condizioni di transito regolare, quando la velocit\u00e0 si ri\u00adduce rimane pi\u00f9 tempo a contat\u00adto con l\u2019intestino.<\/p>\n<p>\u00abCi sono sot\u00adtoprodotti della digestione che l\u2019organismo non dovrebbe assor\u00adbire, perch\u00e9 tossici, cancerogeni o allergizzanti, come alcuni derivati dalla demolizione delle proteine\u00bb<\/p>\n<p>Zuccheri semplici, grassi raffinati e alcolici, per esempio, sono calo\u00adrie \u201cvuote\u201d, senza nessun altro principio utile all\u2019organismo: inol\u00adtre non contengono fibra, e pertanto riducono il volume delle feci. Precisa<\/p>\n<p>\u00abAnche la velocit\u00e0 con cui si mangia \u00e8 impor\u00adtante per esempio: tra un piatto di caprese, accompa\u00adgnata da un pezzo di pane, e un panino con mozzarella e pomodoro c\u2019\u00e8 una bella differenza, pur essendo lo stesso, dal punto di vista della qualit\u00e0 e della quantit\u00e0 di cibo\u00bb.<\/p>\n<p>La prima si mangia con calma, seduti, rilassandosi e masticando pi\u00f9 lentamente. Il panino invece, di solito, si ingurgita. Cos\u00ec facendo lo stomaco non \u00e8 adeguatamente preparato a ri\u00adcevere cibo, \u00e8 costretto a lavorare di pi\u00f9 e pi\u00f9 in fretta. E la dige\u00adstione rallenta, cos\u00ec come il pas\u00adsaggio successivo, cio\u00e8 il transito intestinale, con un rischio aumen\u00adtato di provocare danni al sistema gastrointestinale.<\/p>\n<p>Uno studio italiano, pubblicato sulla rivista Annals of oncology, ha dimostrato che il rischio di tumore in chi consuma mele tutti i giorni si riduce del 21 per cento per il cancro del cavo orale, del 25 per cento per quello esofageo, del 20 per cento per il colon retto, del 18 per cento per tumore alla mammel\u00adla,del 15 per cento per il cancro delle ovaie e del 9 per cento per quello della prostata. Si pensa che le mele svolgano questo effetto protettivo grazie ai polifenoli, antiossidanti naturali, di cui sono ricche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oltre il 30 per cento dei tumori \u00e8 legato all\u2019alimentazione: ci sono cibi, come frutta e verdura, che<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[26,27],"class_list":["post-12","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-salute","tag-dieta","tag-salute"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.5.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\r\n<title>Influenza della dieta sulla salute generale - idealdieta<\/title>\r\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\r\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.idealdieta.it\/?p=12\" \/>\r\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\r\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\r\n<meta property=\"og:title\" content=\"Influenza della dieta sulla salute generale - 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