{"id":126,"date":"2022-12-22T11:55:45","date_gmt":"2022-12-22T10:55:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.idealdieta.it\/wp\/?p=126"},"modified":"2023-01-26T01:13:38","modified_gmt":"2023-01-26T00:13:38","slug":"riprendere-peso-dopo-una-dieta-la-scienza-da-la-colpa-agli-ormoni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idealdieta.it\/?p=126","title":{"rendered":"Riprendere peso dopo una dieta: la scienza d\u00e0 la colpa agli ormoni"},"content":{"rendered":"
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Dopo una dieta ipocalorica la sfida di molte donne \u00e8 non riprendere peso immediatamente: quante di voi hanno recuperato quasi subito i chili persi faticosamente e con lungo sacrificio? Pare che ci sia una spiegazione scientifica a questa tendenza comune.<\/p>\n

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A scoprire perch\u00e9 \u00e8 scientificamente cos\u00ec facile riprendere peso dopo un regime ipocalorico \u00e8 stato un team di studiosi australiani: l\u2019indagine \u00e8 stata pubblicata anche sulla rivista di settore \u2018New England Journal of medicine\u2019.<\/p>\n

L\u2019indagine ha coinvolto 50 volontari con un peso medio di 105 kg per gli uomini e 90 per le donne. Dopo due settimane di dieta abbastanza drastica in media ogni persona aveva perso 13 kg. A 34 pazienti \u00e8 stato chiesto quindi di interrompere la dieta e di seguire un regime di mantenimento assistiti anche da counselor alimentari e nutrizionisti. Nonostante il controllo a tavola e l\u2019attivit\u00e0 fisica a distanza di un anno tutti avevano ripreso circa 5 kg e ammettevano di essere di nuovo vittime della fame. In molti casi \u00e8 stata diagnosticata una vera e propria \u201csindrome post dieta\u201d, un mix di ormoni e squilibri metabolici che porta a riprendere peso. Gli sforzi per cercare di controllare l\u2019appetito e di ridurre le calorie giornaliere erano stati quindi quasi tutti vanificati. Ma perch\u00e9 questo succede?<\/p>\n

Gli studiosi hanno rilevato nei soggetti volontari per l\u2019esperimento uno stato biologico alterato: \u00e8 come se il corpo, ancora sovrappeso nell\u2019animo, spingesse l\u2019individuo a recuperare il peso perduto. Siete dimagrite ma il vostro corpo non se ne \u00e8 accorto: questa \u00e8 la beffa del nostro metabolismo. Non a caso l\u2019ormone dello stimolo della fame, ossia la grelina, \u00e8 risultato in media del 20% pi\u00f9 alto rispetto alla media mentre al contrario il livello di peptide YY, ormone addetto al controllo dell\u2019appetito, era in genere notevolmente pi\u00f9 basso della condizione normale. Rispetto al periodo precedente all\u2019inizio della dieta, diversi ormoni collegati alla fame e al metabolismo, hanno fatto registrare valori sballati.<\/p>\n

E\u2019 l\u2019organismo che, sentendosi privato dei chili persi, attiva una sorta di meccanismo di autodifesa per recuperarli. Insomma: voi vi impegnate per perdere peso ma il corpo ve lo richiede prepotentemente. Questa ricerca spiegherebbe anche il perch\u00e9 del fallimento delle ben note diete lampo: pi\u00f9 drasticamente infatti si perdono i chili e pi\u00f9 il corpo si trover\u00e0 spiazzato di fronte a questo cambiamento e spinger\u00e0 l\u2019organismo a riassumere le calorie necessarie. I test sembrano validi ma vanno ancora confermati su campioni pi\u00f9 numerosi. Va anche detto che dopo un lungo sacrificio, vedendosi pi\u00f9 magre e piacendosi di pi\u00f9, si cade pi\u00f9 facilmente in qualche sfizio in pi\u00f9: ma questo non c\u2019\u00e8 bisogno che ce lo dica la scienza no?<\/p>\n

fonte:\u00a0http:\/\/donna.tuttogratis.it\/salute\/riprendere-peso-dopo-una-dieta-la-scienza-da-la-colpa-agli-ormoni\/P284381\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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