Ricettario italiano, Gelati (sorbetti, frullati, frappé), oggi: Frappe moka
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Frappe moka. (ricette sorbetti, frullati, frappés).

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Ingredienti: 4 tuorli d'uovo, 4 cucchiai di zucchero, 4 tazzine di caffè, 2 tazzine di crema di latte, 4 cucchiai di ghiaccio e, se vi piace, qualche goccia di rhum.

Ricetta:

Frullate per un minuto.

e voilà, l'ottimo frullato stimolante e nutriente è pronto!

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Il gelato

Gelato al té
Gelato di banane
Gelato di champagne
Gelato all'ananas
Gelato di amaretti
Pesca Melba

Il frullato

Frullato di Bircher (Muesli)
Frullato di banane e mele
Frullato di banane e ananas
Frullato di frutta e yogurt
Frullato di pomodoro

I frappé

Frappé moka
 



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