Pizza al formaggio: (ricetta pizza italiana).

Ingredienti per 4 persone: la pasta necessaria, 400 gr. di mozzarella, un pizzico d'origano, sale, olio.

Ricetta:

Sistemate la pasta nello stampo ben unto e ricopritela con la mozzarella tagliata a dadini.

Salate leggermente, spolverizzate con un pizzico d'origano, irrorate con un po' di olio e passate in forno.

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